Misset Horeca: "FlexTable: omzet verhogen met een slim tafelonderstel"

• 3 min lezen

De horecawereld draait om aanpassingsvermogen, en dat begrijpen vader en zoon Ivo en Luc Breukers maar al te goed. Na de recente overname van FlexTable hebben zij het onderstel op cruciale punten verbeterd, waardoor het product nu optimaal functioneert. Het resultaat is een doorontwikkeld ontwerp dat de traditionele uitdagingen in de horeca tackelt.

Een uniek ontwerp met grote voordelen

De FlexTable onderscheidt zich door een unieke combinatie van eigenschappen die nergens anders te vinden zijn. Het gepatenteerde Nederlandse ontwerp maakt het mogelijk om één tafel op verschillende manieren in te zetten, wat direct bijdraagt aan efficiëntie en omzetverhoging.

‘We zagen meteen de potentie’, vertelt Ivo Breukers. ‘Het is het enige onderstel dat alle belangrijke eigenschappen combineert: stabiel op elke ondergrond - van kasseien tot kinderkopjes - traploos verstelbaar in hoogte, en altijd een horizontaal tafelblad, zelfs op een helling van 15 graden.’

De voordelen van de tafel met vier onafhankelijke poten zijn talrijk. Een horecaondernemer in Nijmegen wist zijn terras met twaalf tafels uit te breiden door ze op trappen te plaatsen - dit was voorheen onmogelijk. In Venlo zet een ondernemer zijn tafels tijdens drukke momenten op stahoogte, waardoor de capaciteit verdubbelt.

Restaurant Steven in Nijmegen wist het terras met twaalf tafels uit te breiden door ze op trappen te plaatsen.

Van lunch naar borrel in enkele seconden

De flexibiliteit gaat verder dan alleen stabiliteit. ‘Je kunt binnen seconden schakelen van lunch naar borrel, of van diner naar feestcafé’, licht Luc Breukers toe. ‘Geen gesleep meer met verschillende tafels, geen opslag nodig voor extra meubilair, en je personeel hoeft niet meer onder tafels te kruipen met viltjes.’

Een onverwacht maar belangrijk voordeel is de toegankelijkheid voor mindervalide gasten. ‘In Gennep hebben we een koffiehuis waar dagelijks een vaste gast in een rolstoel komt’, vertelt Breukers. ‘Het personeel weet al precies hoe ze de tafel moeten instellen, zodat hij comfortabel kan aanschuiven met zijn rolstoel.’

‘Je kunt binnen seconden schakelen van lunch naar borrel, of van diner naar feestcafé’

Duurzaam en maatschappelijk verantwoord

De traploos verstelbare hoogte maakt het mogelijk om de tafel perfect aan te passen aan ieders behoefte. Dit maatschappelijk verantwoorde aspect wordt ook erkend door subsidieverstrekkers - zo kreeg een gemeenschapshuis onlangs subsidie toegekend vanwege de toegankelijke eigenschappen van de FlexTable. Voor horecaondernemers biedt dit niet alleen praktische voordelen, maar ook kansen op het gebied van inclusiviteit en mogelijk financiële ondersteuning bij de aanschaf.

Nederlandse productie, internationale ambities

De FlexTable wordt in Nederland geassembleerd bij sociale werkplaats ‘Den Haag Werkt’, waar ook de kwaliteitscontrole plaatsvindt. Het onderstel is geschikt voor verschillende bladmaten en kan worden gebruikt met bestaande tafelbladen. Door efficiënte productie en logistiek blijft de prijs concurrerend, terwijl de functionaliteit die van traditionele tafels overtreft.

Na een succesvolle introductie op de BBB-beurs in Maastricht breidt FlexTable nu snel uit. De eerste honderd tafels zijn al naar Italië verscheept, en er zijn zelfs orders uit Dubai. ‘We richten ons niet alleen op horecaondernemers’, vertelt Ivo, ‘maar ook op interieurprojectbureaus die complete horeca-inrichtingen verzorgen.’

Voor horecaondernemers betekent de FlexTable vooral één ding: meer mogelijkheden met minder gedoe. Of het nu gaat om een efficiënt terras, een multifunctionele feestlocatie of een toegankelijk restaurant - met één type tafel kunt u alle scenario’s aan.